-
Chutná dovolenka vďaka bulharskej kuchyni
Jedlo, ktoré sa v Bulharsku podáva, by sa dalo prirovnať k tureckému či gréckemu. Tiež využíva ako základ veľa zeleniny, ale je jedinečné niektorými svojimi originálnymi jedlami a ich prípravou. Zaujímavé je napríklad, že v porovnaní s Talianskom alebo Gréckom, nepoužíva tak olivový olej, ale slnečnicový. Je tiež rozdiel, či si budete pochutnávať na jedle podávanom v reštaurácii v niektorom z letovísk na pobreží čierneho mora, alebo zájdete na výlet do vnútrozemia (kde je inak tiež čo vidieť – kamenné útvary, príroda, jaskyne, starobylé pamiatky, chránené jazerá.. ale o tom niekedy inokedy :)), a vypýtate si tradičné bulharské jedlo tam. Pri mori dostanete zrejme chutné morské plody na všetky možné…
-
Zábava!
Podujatia a kultúra Vo Varne sa každoročne konajú aj medzinárodné festivaly – hudobný v júni, folklórny v júli, jazzový a filmový festival v auguste a známy festival kukerov v septembri. Folklór a festivaly Bulharsko je hrdé na svoju folklórnu tradíciu. Národné tance, hudba, kroje a zvyky majú dôležité miesto v živote Bulharov. Na početných sviatkoch a rituálnych tancoch sa radi zúčastňujú aj turisti. Kúpeľníctvo Kúpeľníctvo má v Bulharsku tisícročnú tradíciu, ktorú využívali už Rimania a Turci. Je známe a vyhľadávané svojou balneologickou liečbou. Sú bohaté na obsah minerálov, majú široké teplotné rozpätie, obsah plynov a rádioaktivitu. Najsilnejší rádioaktívny prameň je v kúpeľoch Narečen. Na čiernomorskom pobreží najväčšími bahennými kúpeľmi sú kúpele Pomorie na…
-
Liečivé bahno v Pomoríe
Pomorijské bahno je liečivý produkt, ktorý sa získava v Pomorie. Vyrába sa zložitými chemickými, fyzikálnymi a inými procesmi, ktoré vylučujú prítomnosť kyslíka. Na tvorbe bahna sa podieľa pôda, planktón a morské mikroorganizmy. Využívajú sulfátové látky a uvoľňujú sírovodík. Tento proces trvá tisíce rokov. V Pomorijsom jazere sa nachádza 1,5 milióna ton liečivého bahna. Bahno má zvláštnu štruktúru a špecifický obsah. Má čiernu farbu, vysokú viskozitu a zápach sírovodíka. Keď sa na krátky čas vystaví pôsobeniu vzduchu, rýchlo oxiduje a získava sivú farbu. Vďaka svojim fyzikálnym vlastnostiam je liečivé bahno z Pomorie najvhodnejším liečivým bahnom na liečenie rôznych chorôb. Obsahuje tieto plynné látky – oxid uhličitý, sírovodík, organický dusík atď. V…
-
Čiernomorské pramene – druhá mladosť
Bahenné jazerá Podstatou bahenných zábalov je celkový vplyv na celý periférny nervový systém. Tepelné vlastnosti bahna rozširujú krvné cievy a otvárajú nové kapiláry. Tým sa znižuje opuch a bolesť, uzdravujú a zmenšujú jazvy, zlepšuje metabolizmus a regeneračné procesy. Okrem liečenia bahno spôsobuje, že ľudia vyzerajú mladšie a krájšie, pretože vápnik, jód, fosfor pôsobia blahodárne na kožu. Blato dokáže liečiť takmer celý rozsah kožných ochorení, artritídu, disk herniu, gynekologické problémy, plexitídu. Je kontraindikatívne len pre ľudí s tuberkulózou, pohlavnými chorobami a rakovinou.